5razones.pl

Listopad 9, 2016 at 10:58 pm

Akcja drugie śniadanie: kokosowe gofry Lorda Fra

Akcja drugie śniadanie: kokosowe gofry Lorda Fra

Odkąd w naszym domu na dobre rozgościła się gofrownica, to gofr gofra pogania. Powiecie: ależ monotonia! Ileż tak gofry można pożerać?

Ano w naszym wypadku całkiem dużo i całkiem często. Bo świat gofrowych inspiracji i przyjemności jest naprawdę szeroki. Przyznaję się otwarcie, że gofrownica i kilka przepisów na gofrowe wariacje ratują mi życie przy Lordzie Fra, którego niezbadane są zachcianki i potrzeby żywieniowe.

Mam już opanowanych i przetestowanych, nie tylko na Franisławie, kilka przepisów na słodkie, a także wytrawne wersje goferków.
Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na gofry kokosowe. Idealne na podwieczorek, pierwsze i drugie śniadanko.

Gofry kokosowe Lorda Fra

200 ml mleka kokosowego 1 jajko
po 3 łyżki mąki: kukurydzianej, ziemniaczanej, ryżowej
łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżka ulubionego słodzidła

Mleko kokosowe delikatnie podgrzewamy wraz z ulubionym słodzidłem. Dodajemy jajko i mieszamy. Wsypujemy mąkę i sodę, i cały czas mieszamy, najlepiej rózgą lub też mikserem. Tak ukręcone ciasto na gofry powinno trochę bardziej gęste niż ciasto na naleśniki. Wlewamy ciasto na porządnie rozgrzaną gofrownicę i pieczemy przez ok. 5 minut.

A potem pożeramy z ulubionymi dodatkami. U nas na gofrach najczęściej smakowicie panoszą się: masło orzechowe i mocno owocowe konfitury.

Z tego przepisu powinny wam wyjść ok. 4 gofry. Ja zawsze robię więcej ciasta, i np. chowam sobie do lodówki, i tak mam gotowe na rano, jak w pośpiechu trzeba Franiowi spakować śniadaniówkę do przedszkola.

 

Jeśli powyższy przepis wybornie Ci posmakował, to podziel się nim ze swoimi znajomymi, i podaj dalej 🙂

 

0 likes W kuchni utytłani # , , , ,
Podziel się: / / /
  • Pingback: Nieidealna, ale najlepsza - 5razones.pl()

  • Przepis bardzo zachęcający. Zapisałam sobie w ulubionych 🙂 Mimo, że nie posiadam gofrownicy – po prostu boję się w nią zaopatrzyć ze względu na to, że jestem ogromnym łasuchem i źle mogłoby się to skończyć 😉 Czy można zrobić na patelni grilowej? Myślisz, że wyszłyby?

  • Marta Jadzia

    No i kolejny przepis wpisujący się w moją bezglutenowa dietę. Dzięki, będę próbować 🙂

  • elka

    Gofrownicę mam, więc czekam na weekend i próbuję Twój przepis.

  • no to teraz mi ślinka znowu pociekła, jak ja dawno naleśników nie jadłam! na mleku kokosowym jeszcze nie próbowałam, więc z chęcią skorzystam z przepisu 🙂

  • Nie przepadam za mlekiem kokosowym, ale podejrzewam, że gofry z nim byłyby dla mnie idealne! Muszę spróbować!

Szukaj na 5razones
O mnie
To ja Pau Elegancka Wszystko co chcecie o mnie wiedzieć, znajdziecie tu. W każdym poście. Przeczytacie w każdym zdaniu i pomiędzy zdaniami. Rozpoznacie na granicy kropki kończącej jedną myśl, a akapitem rozpoczynającym następną. Zdjęcia, rysunki, szkice to pocztówki z naszej codzienności. Łapcie!

Czerwiec dochodzi, truskawki 🍓🍓🍓 się kończą. Podrzucam Wam przepis na ciasto truskawkowe mojej babci Krysi. To ciasto mojego dzieciństwa:

2,5 szklanki mąki,

1 łyżeczka proszku do pieczenia,

5 żółtek,

3 łyżki cukru pudru

250 zimnego masła

Ciasto zagniatamy i na 30 minut do lodówki. Można też dodawać śmietany. Z białek albo beza na górę ciasta albo do jajecznicy masz jak znalazł. Piekarnik na 180 stopni i możesz najpierw podpiec ok. 20 min i potem nakładasz owoce i 190 stopni 35-40 min albo wszystko razem bez podpiekania, tylko wtedy dłużej trzymasz w piecu.

A o babci mojej poczytajcie TU: 5razones.pl/ciasto-truskawkowe-babci-krysi/
To wpis z przed 2 lat, ale 2 lata temu większości z Was tutaj nie było.

#5razones #truskawki #ciasto #babcia
... See MoreSee Less

View on Facebook

Co roku, w bobowy sezon obiecywałam sobie, że tym razem będzie inaczej. Że tym razem nie zmarnotrawię pory bobiczkowej na pożeranie bobu w wersji saute, bo przecież jest tyle pysznych przepisów na obróbkę bobu.
I nigdy, ale to nigdy mi się to nie udawało.
W tym roku się zawzięłam, tu proszę o 👏👏👏 i o to jest, pyszna sałatka z przepisu ChilliBite
bobik (ach czemu nie dedykowanej mu emotikonki)
🍅
cebula
Oliwa i kumin
Wprawdzie do przygotowania sałatki, gdzie potrzeba ok. 400g bobu potrzebowałam ugotować aż kilogram, ale to już inna historia. 🤣😂😅 A wy znacie jakieś fajne kulinarne patenty na #bób?

#bobik #bobiczek #broadbean #haba #5razones
#pychamicha #sałatkazbobem #pomidor #cebula #kumin #cumin
... See MoreSee Less

View on Facebook

Po dwóch ciążach i porodach, niekończącej się laktacji moje ciało jest lekko wyeksploatowane, ale gotowe. Gotowe na miłość, czułość. Na przytulanie. Na pokazywanie nóg. I odsłanianie ramion oraz brzucha. Na radość i swobodę. Beztroskę szaloną. Nieskrępowanie. 👯👙🌹🙅❤☀👊💪🥂🦄😋🏝
I na plażę też!!!

Dziewczyny z bloga MiskiDwie - blog o dwóch biustach zaprosiły mnie do pokazania się w pełnej gotowości w ramach akcji #cialopozytywne #cialogotowenaplaze zorganizowanej przez wysokieobcasy

Choróbska dzieci zniweczyły ostatnio moje plany na wbicie się w strój kąpielowy (ale obiecuję, że nadrobię). Zatem z pomocą przyszedł Smok, i narysował mnie w PEŁNEJ krasie.

Bo jak ostatnio pod jednym z naszych rysunków skomentowała moja koleżanka (Iza true <3): Najważniejsze to, żeby być pięknym pączkiem. Pełnia akceptacji dla mamy (do czasu) w oczach dziecka to prawdziwy obraz świata. ;) I pełny. Tak, PEŁNY.

Zatem jestem pełna i gotowa!

A wy?

Może same chcecie pokazać się plażowej gotowości...?

#5razones #bodypositive
... See MoreSee Less

View on Facebook

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress