5razones.pl

Listopad 9, 2016 at 10:58 pm

Akcja drugie śniadanie: kokosowe gofry Lorda Fra

Akcja drugie śniadanie: kokosowe gofry Lorda Fra

Odkąd w naszym domu na dobre rozgościła się gofrownica, to gofr gofra pogania. Powiecie: ależ monotonia! Ileż tak gofry można pożerać?

Ano w naszym wypadku całkiem dużo i całkiem często. Bo świat gofrowych inspiracji i przyjemności jest naprawdę szeroki. Przyznaję się otwarcie, że gofrownica i kilka przepisów na gofrowe wariacje ratują mi życie przy Lordzie Fra, którego niezbadane są zachcianki i potrzeby żywieniowe.

Mam już opanowanych i przetestowanych, nie tylko na Franisławie, kilka przepisów na słodkie, a także wytrawne wersje goferków.
Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na gofry kokosowe. Idealne na podwieczorek, pierwsze i drugie śniadanko.

Gofry kokosowe Lorda Fra

200 ml mleka kokosowego 1 jajko
po 3 łyżki mąki: kukurydzianej, ziemniaczanej, ryżowej
łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżka ulubionego słodzidła

Mleko kokosowe delikatnie podgrzewamy wraz z ulubionym słodzidłem. Dodajemy jajko i mieszamy. Wsypujemy mąkę i sodę, i cały czas mieszamy, najlepiej rózgą lub też mikserem. Tak ukręcone ciasto na gofry powinno trochę bardziej gęste niż ciasto na naleśniki. Wlewamy ciasto na porządnie rozgrzaną gofrownicę i pieczemy przez ok. 5 minut.

A potem pożeramy z ulubionymi dodatkami. U nas na gofrach najczęściej smakowicie panoszą się: masło orzechowe i mocno owocowe konfitury.

Z tego przepisu powinny wam wyjść ok. 4 gofry. Ja zawsze robię więcej ciasta, i np. chowam sobie do lodówki, i tak mam gotowe na rano, jak w pośpiechu trzeba Franiowi spakować śniadaniówkę do przedszkola.

 

Jeśli powyższy przepis wybornie Ci posmakował, to podziel się nim ze swoimi znajomymi, i podaj dalej 🙂

 

0 likes W kuchni utytłani # , , , ,
Podziel się: / / /
  • Pingback: Nieidealna, ale najlepsza - 5razones.pl()

  • Przepis bardzo zachęcający. Zapisałam sobie w ulubionych 🙂 Mimo, że nie posiadam gofrownicy – po prostu boję się w nią zaopatrzyć ze względu na to, że jestem ogromnym łasuchem i źle mogłoby się to skończyć 😉 Czy można zrobić na patelni grilowej? Myślisz, że wyszłyby?

  • Marta Jadzia

    No i kolejny przepis wpisujący się w moją bezglutenowa dietę. Dzięki, będę próbować 🙂

  • elka

    Gofrownicę mam, więc czekam na weekend i próbuję Twój przepis.

  • no to teraz mi ślinka znowu pociekła, jak ja dawno naleśników nie jadłam! na mleku kokosowym jeszcze nie próbowałam, więc z chęcią skorzystam z przepisu 🙂

  • Nie przepadam za mlekiem kokosowym, ale podejrzewam, że gofry z nim byłyby dla mnie idealne! Muszę spróbować!

Szukaj na 5razones
O mnie
To ja Pau Elegancka Wszystko co chcecie o mnie wiedzieć, znajdziecie tu. W każdym poście. Przeczytacie w każdym zdaniu i pomiędzy zdaniami. Rozpoznacie na granicy kropki kończącej jedną myśl, a akapitem rozpoczynającym następną. Zdjęcia, rysunki, szkice to pocztówki z naszej codzienności. Łapcie!

To nasza ostatnia noc wśród ogrodów Siedem Ogrodów
Ależ nam będzie brakować tej zieleni. Kwiatów i ziół na wyciągnięcie reki. Kogutów budzących nas rano na zmianę z dziećmi. Kur i gęsi, królików, i tych zawsze głodnych baranów. Kotów czających się i czule łaszących. Psów pilnujących drogi i ścieżek. Tych zapachów łąk, pól i lasów.

No wszystkiego nam będzie brakować. 🏡🍃🌾🌿🌲🚴‍♀️🐦🐈🐏🐓🐥🐇⚘🌿🌾🌲🐕
... See MoreSee Less

View on Facebook

Zabawa od rana 🌳🌲🌹☘🍀👬👭👫🌲🏡🥀🍀🌾 Siedem Ogrodów

#7ogrodów #childhoodunplugged #kidsjustwannahavefun #wakacjenawsi #wildchildhood #LordFra #TadeuszMajowy #worldoflittles
... See MoreSee Less

View on Facebook

Macie ochotę na mały wieczorny spacer po Siedem Ogrodów?
🌲🌳🍀🌿🍃🥀🌹🌷🌲🌳☘🍀

Więcej oczywiście na #Instastories na naszym profilu na IG: www.instagram.com/5razones_by_pau_elegancka/
... See MoreSee Less

View on Facebook

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress