5razones.pl

Listopad 9, 2016 at 10:58 pm

Akcja drugie śniadanie: kokosowe gofry Lorda Fra

Akcja drugie śniadanie: kokosowe gofry Lorda Fra

Odkąd w naszym domu na dobre rozgościła się gofrownica, to gofr gofra pogania. Powiecie: ależ monotonia! Ileż tak gofry można pożerać?

Ano w naszym wypadku całkiem dużo i całkiem często. Bo świat gofrowych inspiracji i przyjemności jest naprawdę szeroki. Przyznaję się otwarcie, że gofrownica i kilka przepisów na gofrowe wariacje ratują mi życie przy Lordzie Fra, którego niezbadane są zachcianki i potrzeby żywieniowe.

Mam już opanowanych i przetestowanych, nie tylko na Franisławie, kilka przepisów na słodkie, a także wytrawne wersje goferków.
Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na gofry kokosowe. Idealne na podwieczorek, pierwsze i drugie śniadanko.

Gofry kokosowe Lorda Fra

200 ml mleka kokosowego 1 jajko
po 3 łyżki mąki: kukurydzianej, ziemniaczanej, ryżowej
łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżka ulubionego słodzidła

Mleko kokosowe delikatnie podgrzewamy wraz z ulubionym słodzidłem. Dodajemy jajko i mieszamy. Wsypujemy mąkę i sodę, i cały czas mieszamy, najlepiej rózgą lub też mikserem. Tak ukręcone ciasto na gofry powinno trochę bardziej gęste niż ciasto na naleśniki. Wlewamy ciasto na porządnie rozgrzaną gofrownicę i pieczemy przez ok. 5 minut.

A potem pożeramy z ulubionymi dodatkami. U nas na gofrach najczęściej smakowicie panoszą się: masło orzechowe i mocno owocowe konfitury.

Z tego przepisu powinny wam wyjść ok. 4 gofry. Ja zawsze robię więcej ciasta, i np. chowam sobie do lodówki, i tak mam gotowe na rano, jak w pośpiechu trzeba Franiowi spakować śniadaniówkę do przedszkola.

 

Jeśli powyższy przepis wybornie Ci posmakował, to podziel się nim ze swoimi znajomymi, i podaj dalej 🙂

 

0 likes W kuchni utytłani # , , , ,
Podziel się: / / /
Szukaj na 5razones
O mnie
To ja Pau Elegancka Wszystko co chcecie o mnie wiedzieć, znajdziecie tu. W każdym poście. Przeczytacie w każdym zdaniu i pomiędzy zdaniami. Rozpoznacie na granicy kropki kończącej jedną myśl, a akapitem rozpoczynającym następną. Zdjęcia, rysunki, szkice to pocztówki z naszej codzienności. Łapcie!

Te rzezimieszki #TadeuszMajowy i #Stasinek znają się jeszcze z czasów brzucha i od maleńkiego towarzysza sobie, a ostatnio najczęściej w psotach. Fajnie tak na nich razem patrzyć, na ich wspólne zabawy, często jeszcze obok siebie, ale za każdym razem co raz bliżej. 💖👬💝

Czy Wasze dzieci też mają takich kolegów/koleżanki?
... See MoreSee Less

View on Facebook

On lubi gryźć. To jest jego obrona i super moc!
.
.
.
.
.
.
.
.
Lubisz gryźć Tadeusz, prawda?

Nie ma to jak przedstawić brata w samych superlatywach kolegom z przedszkola.

💝👬💓
... See MoreSee Less

View on Facebook

Rano, wieczór, we dnie, w nocy.
Świątek, piątek czy niedziela.

💝💖💓

#breastfeedingarea
... See MoreSee Less

View on Facebook